調理師試験の過去問

調理師試験は、原則として年に１回、各都道府県が実施しています。

近い将来には全国統一の日程・同一問題とある予定ですが、現時点では、実施している団体によって出題内容や合格率が異なる珍しい性質を持った試験となっています。

主な試験主催団体として、公益社団法人調理技術技能センターや関西広域連合が実施しており、前述の通り主催団体によって開催時期や出題内容が異なっています。

いずれの主催団体においても出題の難易度や傾向は概ね同じものとなっていますが、過去問や予想問題は受験される地域によって異なっていますので注意が必要です。

他の資格試験と同様、本試験の過去問は、試験合格のために非常に重要なものとなっています。

過去問を解くことで、本番のイメージが思い浮かび、最高の予行練習題材となります。

調理師試験の過去問で注意しなければならないのは、都道府県によって出題内容が異なるため、過去問を入手する際にはご自身が受験予定の都道府県に間違いがないか確認した上で、過去問を検討すべきです。

過去問は、さまざまな出版社が販売を行っており、問題と解答のみならず詳細な解説が加わった物を購入すると、受験対策として有効だと言えるでしょう。

出題頻度の高い用語も、都道府県ごとに傾向があるため、こうした用語を抑えた解説のある過去問集をオススメします。

過去問と同様、本試験前に一度は目を通しておきたい問題集として予想問題があります。

予想問題は、予備校や調理師専門学校などが出版しており、過去問と近年の傾向を分析して今年出題される可能性の高い分野について多くの問題が掲載されています。

都道府県によって出題内容は若干異なっていますが、過去問と異なり、予想問題集は全国各都道府県に対応したものが一般的であるため、一冊は試験前にマスターすることをオススメします。

試験対策を一通り勉強した後、過去問と併せて予想問題を解くことで、より合格に近づくことができるでしょう。